"В случае, если в течение ближайшей недели не будут удовлетворены справедливые и полностью экономически обоснованные требования хлебопроизводителей Киева, а именно: установление цен на "социальные" сорта, позволяющие обеспечить рентабельность производства на уровне 15 % и покрытие убытков отрасли за первое полугодие, уже со следующей недели мы не сможем гарантировать выпечку хлеба привычного качества и в количестве, удовлетворяющего потребности киевлян", - подчеркивается в заявлении компании.

По словам авторов заявления, у предприятий, входящих в ОАО "Хлеб Киева", на сегодня полностью отсутствуют средства на закупку зерна и других компонентов производства хлеба, на оплату электроэнергии – для работы печей, на приобретение горючего – для развозки хлеба по торговым точкам. Какие-либо минимальные резервы зерна на элеваторах Киева отсутствуют. При этом 20-25% производимого в столице хлеба вывозится ловкими предпринимателями в другие регионы страны, где он значительно дороже.

При этом "Хлеб Киева" в очередной раз напоминает, что почти два года – с августа 2006 года – цены на "социальные" сорта хлеба в Киеве оставались неизменными на фоне высокой инфляции, из-за которой стоимость компонентов производства хлеба возросла в 1,5 - 3 раза.

Киевская городская государственная администрация порекомендовала компании "Хлеб Киева" на несколько дней отложить повышение цен на хлеб, запланированное с 7 июля. Об этом сообщил начальник Главного управления ценовой политики Киевгорадминистрации Василий Яструбинский.

Напомним, в среду, 2 июня, 300 представителей хлебопекарской отрасли пикетировали Кабмин с требованием отменить регулирование цен на хлебопекарские изделия.

Заметим, что 26 июня на пресс-конференции гендиректор ОАО "Хлеб Киева" Игорь Мазурика предупредил: столичные "хлебные" предприятия оказались на грани остановки. Дело в том, что цены на хлеб в столице не пересматривались два года, производство же продукта изрядно подорожало. Вот цифры: цена на пшеницу возросла на 90 %, цена на рожь – на 140 %, на дрожжи – на 44,1 %, на подсолнечное масло – на 200 %. Кроме того, подскочили и тарифы на природный газ (на 95,7 %), на электроэнаргию вдвое, транспортные расходы вздорожали на 61 %.

Напомним, что ОАО "Хлеб Киева" заявило, что с 7 июля вынуждено в одностороннем порядке поднять рознично-отпускные цены на свою продукцию. В результате с 7 июля цена:

• батона "Нива" составит 2,30 грн (вместо теперешних 1,40 грн);
• хлеба "Украинский" - 3,16 грн (сегодня 1,64 грн);
• хлеба "Пшеничный" - 2,68 грн (сегодня – 1,60 грн).